Les olors degudes a l'acumulació d'amoníac a les escombraries d'aus de corral i la consegüent amenaça de mosques són un dels problemes difícils per als criadors d'aus de corral. Els probiòtics de Sanzyme Biologics utilitzats en la bioremediació de les escombraries estan dissenyats per controlar l'acumulació d'amoníac a les escombraries, reduint així les males olors i l'amenaça posterior de la mosca.