Bacillus subtilis SNZ 1972 ® est une bactérie Gram-positive en forme de bâtonnet, naturellement présente dans le sol et le tube digestif humain. Ce micro-organisme sporulé est reconnu pour sa capacité à survivre dans des conditions environnementales très variées, ce qui en fait un candidat idéal pour les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels.
La souche SNZ 1972 ® se caractérise par son exceptionnelle stabilité et sa capacité de survie. Sa sporulation lui permet de résister à des conditions difficiles telles que la chaleur, l'acidité et l'humidité, qui compromettent souvent l'intégrité des organismes non sporulés lors de la transformation et du stockage.
Caractéristiques Bacillus subtilis SNZ 1972®







