Bacillus coagulans SNZ 1969® is een goed gekarakteriseerde en klinisch bestudeerde probiotische stam
Bacillus coagulans SNZ 1969 ® is uniek in de wereld van sporevormende probiotische stammen. Het kan bogen op een uitzonderlijke gebruiksgeschiedenis van vijf decennia, een uitstekend stabiliteitsprofiel, uitgebreid onderzoek en een rijke genetische achtergrond. In combinatie met Sanzyme's ervaring in de volledige productieketen en decennialange continue technologische verbetering, is SNZ 1969 ® een betrouwbare keuze voor de lange termijn, geschikt voor probiotische formuleringen in voedingsmiddelen en supplementen.
Wereldwijde acceptatie en regelgevende registraties
KLINISCHE REFERENTIES
SNZ 1969® is een winterharde en veelzijdige, natuurlijke sporenvormende probiotica
spanning
Bacillus coagulans SNZ 1969 ® onderscheidt zich als een veerkrachtige, sporevormende probiotische stam met een opmerkelijke weerstand tegen diverse omstandigheden. Het vermogen om een beschermende spore te vormen, ingekapseld in een calcium-lipicolinezuur-peptidoglycaancomplex, garandeert duurzaamheid en overleving totdat gunstige omstandigheden zich voordoen. Doordat de stam in een slapende toestand blijft totdat de omstandigheden gunstig zijn, is koeling niet nodig, wat praktisch is voor opslag en transport. Deze veerkracht strekt zich uit tot de zware verwerkingsomstandigheden en de omgeving van het maag-darmkanaal, waardoor de werkzaamheid gedurende het hele traject gewaarborgd blijft. Dankzij zijn robuuste karakter biedt Bacillus coagulans onbeperkte toepassingsmogelijkheden en belooft het veelzijdigheid en effectiviteit in uiteenlopende producten en industrieën.
Eten
SNZ 1969 ® is thermisch en processtabiel, waardoor het gemakkelijk te verwerken is in een breed scala aan gangbare voedingsproducten. SNZ 1969® is stabiel in diverse voedingsproducten zoals ontbijtgranen, muesli, granola, chocolade, thee, koffie, gezonde dranken, smeersels, harde snoepjes, kauwgom, kombucha, sappen, puree, smoothies, proteïnerepen, mueslirepen, pap, brood, gebak en nog veel meer.
Supplementen
Gummies, capsule, sachets, eiwitsupplement, maaltijdvervanger en meer
Applicatie-ondersteuningsservices
Het applicatieteam van Sanzyme Biologics heeft tientallen jaren ervaring met het bestuderen van de incorporatie en stabiliteit van probiotische stammen in verschillende matrices en werkt nauw samen om te adviseren over de best mogelijke aanpak. Wij staan klaar om u bij elke stap te helpen, van de eerste ideevorming en het maken van prototypes tot de formulering, het testen van de stabiliteit van het celgetal, de productie, de marketing en voortdurende technische ondersteuning.
Productie in een speciale NSF-gecertificeerde faciliteit
Sanzyme Biologics beheert elke stap van de probiotica-productie nauwgezet en handhaaft strenge controle over de grondstoffen en procesparameters, van kweek in kolven tot entfermentoren, via grootschalige fermentatie, tot en met mengen en sproeidrogen. Met uitgebreide ervaring in sporevormende probiotica is onze toewijding aan het produceren van sporen van superieure kwaliteit onwrikbaar. Bij Sanzyme Biologics beschikken we over een speciaal daarvoor bestemde, NSF-gecertificeerde fabriek voor de productie van Bacillus coagulans, waarmee we de hoogste kwaliteits- en veiligheidsnormen in elke stap van het proces garanderen.
STAMBOOM
Bacillus coagulans SNZ 1969 ® wordt al meer dan 50 jaar veilig door mensen geconsumeerd. Dit maakt het een van de oudste, best onderzochte en meest gekarakteriseerde probiotica die momenteel op de markt verkrijgbaar zijn. De stam werd oorspronkelijk in Japan geïsoleerd. In 1949 isoleerde een Japanse arts, Dr. Nakayama, B. coagulans uit groene mout.
In 1972 keurde het Japanse Ministerie van Volksgezondheid en Welzijn, op verzoek van Sankyo Corporation, het gebruik van deze specifieke B. coagulans goed. Vervolgens bood Sankyo Corporation (tegenwoordig bekend als Daiichi Sankyo Co. Ltd.) in 1973 de formulering- en fermentatietechnologie aan Sanzyme Biologics Private Limited, India (voorheen bekend als Uni Sankyo Ltd.). Sindsdien wordt het in India al 50 jaar onder de merknaam "Sporlac" op de markt gebracht en gebruikt als probioticum zonder dat er tot nu toe bijwerkingen zijn gemeld. In 2010 werd de stam door Sanzyme officieel aangeduid als SNZ 1969 ®.
Disclaimer: Deze beweringen zijn niet beoordeeld door de Food and Drug Administration (FDA). Deze producten zijn niet bedoeld voor het diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen van ziekten.